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Cibovagando fra i formaggi d'Italia. Un viaggio alla scoperta dei formaggi di qualità

Cibovagando fra i formaggi d'Italia. Un viaggio alla scoperta dei formaggi di qualità

di Davide Paolini
41 formaggi tra i più famosi e ricercati dai buongustai del nostro paese: caratteristiche, qualità, segreti di lavorazione e degustazioni. 41 itinerari culturali e gastronomici: i passaggi, le...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653041
Collana:
Anno Edizione: 2009
Cani alla moda. Cappottini, impermeabili e accessori fai da te. Ediz. illustrata

Cani alla moda. Cappottini, impermeabili e accessori fai da te. Ediz. illustrata

di Shahravesh Lilly
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Prezzo: € 19,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653157
Collana:
Anno Edizione: 2010
Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

di Valli Emilia
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Prezzo: € 9,90
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850652112
Collana:
Anno Edizione: 2012
Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore

Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore

di Mario Ubigli, Maria Carla Cravero
I termini "Analisi sensoriale" e "Degustazione" sono stati utilizzati a lungo come sinonimi, mentre oggi è ormai assodato che queste due discipline abbiano un approccio caratterizzato da regole e...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850656004
Collana:
Anno Edizione: 2020
Alimenti sicuri. La guida per il consumatore dal supermercato alla tavola

Alimenti sicuri. La guida per il consumatore dal supermercato alla tavola

di Macao Paolo, Nociti M. Zemira
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Prezzo: € 9,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850652471
Collana:
Anno Edizione: 2007
Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa

Aceti fai da te. Come far l'aceto in casa

di Zambonelli Carlo, Giudici Paolo, Grazia Luigi
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Prezzo: € 16,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850652525
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2010
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