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Questa sezione contiene 11 libri
 
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Esplosione di primavera e scaloppine ai fiori di rosmarino

Esplosione di primavera e scaloppine ai fiori di rosmarino

di Malù Pagani
Raccolta di ricette e pensieri, testimonianza vivace sull'amore per la natura lenta come la terra che la produce ricette di cucina con l'amore dei luoghi e delle tradizioni culinarie. Prefazione di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881039401
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2019
La cucina di Parma

La cucina di Parma

di Augusto Farinotti
Le ricette e le emozioni di un grande chef della food valley. Partendo dai suoi ricordi di bambino e illustrandoci i vari prodotti del territorio, Farinotti presenta un ricettario della cucina...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881038077
Collana: Diabasis
Anno Edizione: 2015
Misto mare. Vadecum per cucinare il pesce del Mediterraneo a casa e in vacanza

Misto mare. Vadecum per cucinare il pesce del Mediterraneo a casa e in vacanza

di Pietro Scapinelli
Il libro - un vero e proprio manuale di consultazione sulla cucina del pesce di mare - è pensato per chi, in vacanza, vuole preparare gustosi e originali piatti, senza necessariamente disporre di...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881036851
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Manuale di cucina reggiana

Manuale di cucina reggiana

di Ferrari Marta
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Prezzo: € 12,50
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881035663
Collana:
Anno Edizione: 2007
I piatti di campagna

I piatti di campagna

di Corrado Pignagnoli
I "piatti di campagna", quelli della tradizione secolare, sono sicuramente un patrimonio - non solo culinario, ma anche culturale - a rischio di estinzione. Già da tempo c'è chi opera lode volmente...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881033348
Collana: CUCINA DIABASIS
Anno Edizione: 2005
La cucina borghese e la cucina contadina

La cucina borghese e la cucina contadina

di Masini Luccetti, Franchetta
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Prezzo: € 12,50
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881032136
Collana:
Anno Edizione: 2005
Delizie di aromi e profumi

Delizie di aromi e profumi

di Ferrari Marta
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Prezzo: € 12,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881033461
Collana:
Anno Edizione: 2005
La cucina di Anna Gennari. Cibo e passione di una donna chef

La cucina di Anna Gennari. Cibo e passione di una donna chef

di M. T. Zanetti, Anna Gennari
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Prezzo: € 29,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881032631
Collana: CUCINA DIABASIS
Anno Edizione: 2003
Misto mare. Vademecum per cucinare il pesce del Mediterraneo a casa e in vacanza

Misto mare. Vademecum per cucinare il pesce del Mediterraneo a casa e in vacanza

di Scapinelli Pietro
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Prezzo: € 12,91
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881031283
Collana:
Anno Edizione: 2001
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