di Corrado PignagnoliI "piatti di campagna", quelli della tradizione secolare, sono sicuramente un patrimonio - non solo culinario, ma anche culturale - a rischio di estinzione. Già da tempo c'è chi opera lode volmente...
Prezzo: € 12,00
Editore:
DiabasisISBN: 9788881033348
Collana:
CUCINA DIABASISAnno Edizione: 2005