Stai navigando i libri della casa editrice Demetra
Il meglio delle tradizioni gastronomiche italiane in oltre 350 ricette regionali provate e semplici da eseguire. Con le indicazioni per riconoscere, acquistare e cucinare più di 100 varietà di...
Prezzo: € 22,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057411
Collana: Libri di Petroni
Anno Edizione:
La struttura delle corde e le operazioni di base - come tagliare la corda, riporre un cavo e così via - sono dettagliatamente spiegate in una parte introduttiva, cui seguono sezioni sulle varie...
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057381
Collana:
Anno Edizione:
Il pesce è un cibo molto apprezzato ma, per chi non è abituato per cultura o tradizione a mangiarlo, può essere difficile portarlo in tavola regolarmente. Talvolta richiede una certa preparazione,...
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057862
Collana:
Anno Edizione:
Un tuffo nei segreti della pasta, la vera regina della cucina italiana. Dall'arte della pasta fatta in casa - tortellini, lasagne, cannelloni, tagliatelle - ai più gustosi modi di servirla. Un...
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844055493
Collana:
Anno Edizione:
Dalle preparazioni di base alle salse calde e fredde, che rendono speciali pietanze di carne e di pesce, esaltandone profumi e retrogusti nascosti. Una carrellata di morbide e vellutate preparazioni:...
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844055509
Collana:
Anno Edizione:
Buone da mangiare: le piante selvatiche, ricche di proprietà oltre che belle da vedere, sono una ricchezza che la natura ci offre. Insieme a schede dettagliate per imparare a riconoscere le molte...
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057886
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057893
Collana:
Anno Edizione:
Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un...
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057817
Collana:
Anno Edizione:
Un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane alla scoperta di specialità e piatti tipici della nostra terra. Una collana completa di agili volumi con semplici ma gustose ricette spiegate...
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057824
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Anno Edizione:
Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057831
Collana:
Anno Edizione:
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 548 libriIl libro della vera cucina marinara
di Paolo PetroniIl meglio delle tradizioni gastronomiche italiane in oltre 350 ricette regionali provate e semplici da eseguire. Con le indicazioni per riconoscere, acquistare e cucinare più di 100 varietà di...
Prezzo: € 22,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057411
Collana: Libri di Petroni
Anno Edizione:
Nodi. Il manuale completo
diLa struttura delle corde e le operazioni di base - come tagliare la corda, riporre un cavo e così via - sono dettagliatamente spiegate in una parte introduttiva, cui seguono sezioni sulle varie...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057381
Collana:
Anno Edizione:
Il ricettario del mare. Primi, secondi, zuppe, sformati e...
diIl pesce è un cibo molto apprezzato ma, per chi non è abituato per cultura o tradizione a mangiarlo, può essere difficile portarlo in tavola regolarmente. Talvolta richiede una certa preparazione,...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057862
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Anno Edizione:
Pasta. Secca, fresca e ripiena
diUn tuffo nei segreti della pasta, la vera regina della cucina italiana. Dall'arte della pasta fatta in casa - tortellini, lasagne, cannelloni, tagliatelle - ai più gustosi modi di servirla. Un...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844055493
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Anno Edizione:
Salse e sughi
diDalle preparazioni di base alle salse calde e fredde, che rendono speciali pietanze di carne e di pesce, esaltandone profumi e retrogusti nascosti. Una carrellata di morbide e vellutate preparazioni:...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844055509
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Anno Edizione:
Piante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
di Roberto Chiej GamacchioBuone da mangiare: le piante selvatiche, ricche di proprietà oltre che belle da vedere, sono una ricchezza che la natura ci offre. Insieme a schede dettagliate per imparare a riconoscere le molte...
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Editore: Demetra
ISBN: 9788844057886
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Anno Edizione:
Pesce povero
di Irene ArquintIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Demetra
ISBN: 9788844057893
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Anno Edizione:
Cucina Toscana
di Guido PedrittoniSobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057817
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Anno Edizione:
Cucina siciliana. Ricettario
di Cinzia CodeluppiUn viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane alla scoperta di specialità e piatti tipici della nostra terra. Una collana completa di agili volumi con semplici ma gustose ricette spiegate...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844057824
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Anno Edizione:
Cucina pugliese
di Giorgia Di SabatinoIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Demetra
ISBN: 9788844057831
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