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Piante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina

Piante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina

Buone da mangiare: le piante selvatiche, ricche di proprietà oltre che belle da vedere, sono una ricchezza che la natura ci offre. Insieme a schede dettagliate per imparare a riconoscere le molte schede che si possono raccogliere durante una passeggiata o nel campo dietro casa, il volume offre tante gustose ricette per antipasti, primi piatti, contorni, salse o tisane, all'insegna del gusto e della salute.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Piante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
  • Autore: Roberto Chiej Gamacchio
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Demetra
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788844057886
  • Cucina - Cucina

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