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Cucina > Grandi cuochi

Questa sezione contiene 5 libri
 
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La cucina italiana. Il grande ricettario. Nuova ediz.

La cucina italiana. Il grande ricettario. Nuova ediz.

di Gualtiero Marchesi
Un classico della cucina italiana, che incarna la visione e lo spirito del maestro che ha portato l’alta cucina nel nostro paese. 1500 ricette di mare e di terra, un percorso completo che unisce il...
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Prezzo: € 49,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221208719
Collana:
Anno Edizione: 2023
Le ricette di una vita. I piatti preferiti, i segreti in cucina e i ricordi della nonna più amata d'Italia

Le ricette di una vita. I piatti preferiti, i segreti in cucina e i ricordi della nonna più amata d'Italia

di Silvana Bini @lanonnasilvi
Silvana è nata nel 1941 in Toscana. In una grande famiglia, tra i nonni, due genitori impegnatissimi a lavorare per guadagnare qualcosa, e sei bimbi piccoli, le bocche da sfamare erano tante, e in...
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Prezzo: € 21,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221208764
Collana:
Anno Edizione: 2023
Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto

Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto

di Gabriele Bonci, Alessia Moffa
Oltre 50 ricette pizze, pani e fritti impasti diretti e preimpasti e tanti consigli per conservare i prodotti di stagione in modo sano e sostenibile. Prima di restare folgorato dalla magia della...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221203554
Collana:
Anno Edizione: 2022
Chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione (Uno)

Chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione (Uno)

di Rossi Daniele
A chi non piacerebbe, mettendosi ai fornelli, avere accanto un vero chef che ci guidi passo passo e magari ci dia l'ispirazione per tentare qualcosa di mai provato prima? Ecco che Daniele Rossi, un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851198817
Collana:
Anno Edizione: 2022
Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa

Chef stellato per una sera. 50 ricette d'autore da ricreare a casa

di
«Una stella è buono, due è favoloso, tre è per gli dei.» Così la protagonista del film "Amore, cucina e curry" racchiude in un crescendo di golosità il riconoscimento più ambito dagli chef di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851183066
Collana:
Anno Edizione: 2020

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