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L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione

L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione

di Sebastiano Porretta, Antonino Porretta
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Prezzo: € 70,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022676
Collana:
Anno Edizione: 1999
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

di Sebastiano Porretta
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Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022577
Collana:
Anno Edizione: 1996
Pasta technology today

Pasta technology today

di Gianni Mondelli, Ljubomir Milatovic
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Prezzo: € 65,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022324
Collana:
Anno Edizione: 1991
La tecnologia della pasta alimentare

La tecnologia della pasta alimentare

di Gianni Mondelli, Ljubomir Milatovic
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Prezzo: € 42,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022300
Collana:
Anno Edizione: 1990
Secondo Simposio internazionale sul sughero. Atti del Simposio internazionale (1997)

Secondo Simposio internazionale sul sughero. Atti del Simposio internazionale (1997)

di
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Prezzo: € 31,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022638
Collana:
Anno Edizione:
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