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Questa sezione contiene 24 libri
 
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
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Vino: bevanda ed alimento

Vino: bevanda ed alimento

di
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Prezzo: € 26,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022218
Collana:
Anno Edizione: 1985
Le mie passioni: pasticceria & gastronomia

Le mie passioni: pasticceria & gastronomia

di
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Prezzo: € 35,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022010
Collana:
Anno Edizione:
In principio era la sfoglia. Storia della pasta

In principio era la sfoglia. Storia della pasta

di Alfredo Morelli
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Prezzo: € 21,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022379
Collana:
Anno Edizione: 1991
Dall'aperitivo al dessert. Cocktail e abbinamenti golosi

Dall'aperitivo al dessert. Cocktail e abbinamenti golosi

di Bianchi Roberto, Baviello Edoardo
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Prezzo: € 30,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027042
Collana: I QUADERNI DI PASTICCERIA INTERNAZIONALE
Anno Edizione: 2009
Torte al formaggio

Torte al formaggio

di Casati Elio
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Prezzo: € 18,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022157
Collana:
Anno Edizione: 1980
Manuale della ghiaccia reale. Storia, tecniche, creatività

Manuale della ghiaccia reale. Storia, tecniche, creatività

di Claudia Prati
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Prezzo: € 39,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027189
Collana:
Anno Edizione: 2014
La pasticceria salata

La pasticceria salata

di Fulvio Scolari
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Prezzo: € 62,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022386
Collana:
Anno Edizione: 1993
Manuale della pasticceria italiana

Manuale della pasticceria italiana

di Fulvio Scolari, Teresio Busnelli
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Prezzo: € 40,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022515
Collana:
Anno Edizione: 1997
Manuale della decorazione italiana

Manuale della decorazione italiana

di Fulvio Scolari, Teresio Busnelli
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Prezzo: € 67,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022614
Collana:
Anno Edizione: 2002
PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata

PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata

di Giambattista Montanari
Con uno stile professionale dall'alto profilo didattico, Giambattista Montanari si dona e dona tutto il suo sapere e le sue esperienze per presentarvi la pasta lievitata nelle sue plurime e gustose...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 70,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027226
Collana:
Anno Edizione: 2015
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