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Chimica > Chimica

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Study of an innovative process for food stabilization by means of high hydrostatic pressure

Study of an innovative process for food stabilization by means of high hydrostatic pressure

di Paola Maresca
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Prezzo: € 10,00
Editore: CUES
ISBN: 9788887030693
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Tavola periodica degli elementi (secondo la IUPAC)

Tavola periodica degli elementi (secondo la IUPAC)

di
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Prezzo: € 4,50
Editore: CUES
ISBN: 9788895028910
Collana:
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The utilization of pulsed electric fields in food stabilization

The utilization of pulsed electric fields in food stabilization

di Gianpiero Pataro
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: CUES
ISBN: 9788887030723
Collana:
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