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Signori a tavola. Il Salento in 101 menu e 1100 ricette

Signori a tavola. Il Salento in 101 menu e 1100 ricette

di Lazari Lucia
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Prezzo: € 53,00
Editore: Congedo
ISBN: 9788880868323
Collana:
Anno Edizione: 2008
Signori a tavola. Il Salento in 101 menu e 1100 ricette

Signori a tavola. Il Salento in 101 menu e 1100 ricette

di Lucia Lazari
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Prezzo: € 48,00
Editore: Congedo
ISBN: 9788880868132
Collana:
Anno Edizione: 2008
Sapori e aromi. Da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare

Sapori e aromi. Da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare

di Santina Lamusta, Nunzia M. Ditonno
Secondo gli autori il libro è stato scritto allo scopo di riproporre gli antichi sapori e aromi della cucina tradizionale del Salento. Esso risulta prezioso anche per i molteplici proverbi ed esempi...
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Prezzo: € 38,00
Editore: Congedo
ISBN: 9788867661008
Collana: Biblioteca di cultura pugliese
Anno Edizione: 2014
Puglia ricette e sapori

Puglia ricette e sapori

di Lucia Lazari
Cucinare in Puglia è un'arte una poesia, una festa. Una tavola pugliese ha dentro la ricerca di specialità scelte, ad una ad una, nelle mille botteghe dei paesi, ha il profumo del pane caldo, ha la...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Congedo
ISBN: 9788880869047
Collana:
Anno Edizione: 2010
Olio d'oliva. Ragione e sentimento. Ediz. inglese

Olio d'oliva. Ragione e sentimento. Ediz. inglese

di Rossella Speranza, R. Udal
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Prezzo: € 49,90
Editore: Congedo
ISBN: 9788880868149
Collana:
Anno Edizione: 2008
Olio d'oliva. Ragione e sentimento

Olio d'oliva. Ragione e sentimento

di Rossella Speranza
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Prezzo: € 49,90
Editore: Congedo
ISBN: 9788880868262
Collana:
Anno Edizione: 2008
Odori, sapori, colori della cucina salentina in 629 ricette di ieri e di oggi

Odori, sapori, colori della cucina salentina in 629 ricette di ieri e di oggi

di Lucia Lazari
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Prezzo: € 16,00
Editore: Congedo
ISBN: 9788880861867
Collana:
Anno Edizione: 1997
La cucina salentina. Feste e ricette per 365 giorni

La cucina salentina. Feste e ricette per 365 giorni

di M. Rosaria Stoja Muratore, A. D'Ercole
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Prezzo: € 11,00
Editore: Congedo
ISBN: 9788877865984
Collana:
Anno Edizione: 1993
Il salento in cucina. Pesce e specialità marinare in 300 ricette tradizionali

Il salento in cucina. Pesce e specialità marinare in 300 ricette tradizionali

di Antonio E. Foscarini
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Prezzo: € 10,50
Editore: Congedo
ISBN: 9788880860600
Collana:
Anno Edizione: 1995
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