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Dopo "Ricette del cuore", il secondo volume con nuovi grandi personaggi che raccontano la loro ricetta della memoria e devolvono i diritti d'autore al Banco Alimentare. Andrea Camilleri, Giorgio...
Prezzo: € 10,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040624
Collana: LA TAVOLA ROTONDA2
Anno Edizione: 2008
Prezzo: € 14,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040969
Collana: LA TAVOLA ROTONDA2
Anno Edizione: 2010
Tartine di Castelmagno e noci, doratini fritti, tomini elettrici, strudel di verdure con fonduta di Raschera di alpeggio, sformato di zucca con crema al Bra duro, ravioli di carciofi e Seirass, Zuppa...
Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417906
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Dopo una breve introduzione su i funghi il libro propone una serie di ricette di facile, media e elvata difficoltà.
Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040099
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2005
Il sapore schietto basterebbe da solo a decretarne il successo, ma i fagioli sono anche tradizione e memoria, voglia di semplicità. Paniscia, pasta e fasioi, ola al forno, ribollita, jota sono...
Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040105
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 7,70
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417371
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2001
Ore e ore con gli stivaloni ai piedi, poi, con un po' di fortuna il paniere si riempie di trote, e magari anche di cavedani, alborelle, berbi, vaironi o anguille... E per chi ha poca dimestichezza...
Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040167
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2006
Tanta attenzione per un prodotto tra i più naturali, emblema stesso della salubrità in tavola, che solo un ambiente incontaminato può offrire. La chiocciola, oggi come in passato, vive nel suo...
Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417937
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040204
Collana:
Anno Edizione: 2006
Un ricettario per scoprire gusti e profumi della fragola e di altre cinque perle della natura, piccole per dimensioni, ma grandi per sapore e possibilità di utilizzo in cucina.
Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417869
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 32 libriLe nuove ricette del cuore
di C. Sacchi FerreroDopo "Ricette del cuore", il secondo volume con nuovi grandi personaggi che raccontano la loro ricetta della memoria e devolvono i diritti d'autore al Banco Alimentare. Andrea Camilleri, Giorgio...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040624
Collana: LA TAVOLA ROTONDA2
Anno Edizione: 2008
Banco numero 2. Ricette e storie di pesci
di Beppe Gallina, P. MazzarelliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040969
Collana: LA TAVOLA ROTONDA2
Anno Edizione: 2010
Formaggi di montagna. Un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione più autentica
di Adriano Ravera, Elma SchenaTartine di Castelmagno e noci, doratini fritti, tomini elettrici, strudel di verdure con fonduta di Raschera di alpeggio, sformato di zucca con crema al Bra duro, ravioli di carciofi e Seirass, Zuppa...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417906
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri
di Adriano Ravera, Elma SchenaDopo una breve introduzione su i funghi il libro propone una serie di ricette di facile, media e elvata difficoltà.
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Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040099
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2005
Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica
di Adriano Ravera, Elma SchenaIl sapore schietto basterebbe da solo a decretarne il successo, ma i fagioli sono anche tradizione e memoria, voglia di semplicità. Paniscia, pasta e fasioi, ola al forno, ribollita, jota sono...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040105
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2005
Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette...
di Adriano Ravera, Elma SchenaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,70
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417371
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2001
La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce
di Adriano Ravera, Elma SchenaOre e ore con gli stivaloni ai piedi, poi, con un po' di fortuna il paniere si riempie di trote, e magari anche di cavedani, alborelle, berbi, vaironi o anguille... E per chi ha poca dimestichezza...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,50
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040167
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2006
Lumache, anzi chiocciole. Le protagoniste della tavola rotonda
di Adriano Ravera, Elma SchenaTanta attenzione per un prodotto tra i più naturali, emblema stesso della salubrità in tavola, che solo un ambiente incontaminato può offrire. La chiocciola, oggi come in passato, vive nel suo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417937
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Castagne per ogni stagione
di Adriano Ravera, Elma SchenaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879040204
Collana:
Anno Edizione: 2006
Piccoli frutti. Dolci & salati
di Adriano Ravera, Elma SchenaUn ricettario per scoprire gusti e profumi della fragola e di altre cinque perle della natura, piccole per dimensioni, ma grandi per sapore e possibilità di utilizzo in cucina.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417869
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004