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La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?

La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?

di Anne Cazor
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Prezzo: € 28,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932468
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2015
L'uva nel piatto

L'uva nel piatto

di Bruno Barbieri
Dalla sua posizione privilegiata nel cuore della Valpolicella, Bruno Barbieri ha sviluppato una passione particolare per l'uva. L'incontro con Carlo Speri, storico vignalolo della zona, ha portato...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174909
Collana:
Anno Edizione: 2006
L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 35 ricette di Germano Pontoni. 45 ricette dei più celebri cuochi d'Italia
L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di Germano Pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'Italia
L'Italia del cavolo

L'Italia del cavolo

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 33,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174572
Collana:
Anno Edizione: 2004
L'incanto dell'olio italiano

L'incanto dell'olio italiano

di Caricato Luigi
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Prezzo: € 33,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174275
Collana:
Anno Edizione: 2016
L'arte del fiammeggiare e del trinciare in sala

L'arte del fiammeggiare e del trinciare in sala

di Ghilardi Antonio, Vaccarini Giuseppe
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Prezzo: € 29,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174053
Collana:
Anno Edizione: 2016
L'altro pesce

L'altro pesce

di Luppi Leandro
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056616
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2014
Insalate. 30 idee per tutto l'anno

Insalate. 30 idee per tutto l'anno

di Manuela Chantepie
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Prezzo: € 11,80
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056968
Collana: 100% RICETTE TESTATE2
Anno Edizione: 2012
In crosta

In crosta

di Luise Franco
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056609
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2014
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