Gli zombi sono padroni della terra e i pochi superstiti vivono in un gigantesco bunker. Il dottor Lang è ancora convinto di poter riuscire a salvare l'umanità cercando, tramite una serie infinita di esperimenti sugli zombi, il centro nervoso nel loro cervello che ha scatenato nel mondo la follia e la fame di carne umana. Al suo fianco vi è una giovane dottoressa, Sarah, che spesso esce in missione insieme al messicano Miguel, alla ricerca di nuove cavie. Ma la situazione si fa sempre più pericolosa e anche il bunker non è più un luogo sicuro.