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La pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo

La pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo

di Andrea Giuliacci, Lorenza Di Matteo
Un bravo pizzaiolo dovrebbe comportarsi da meteorologo… Sembra strano, ma è proprio così: sfruttando le condizioni atmosferiche potrà far lievitare pizze e focacce al meglio. E non solo: il...
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Prezzo: € 13,90
Editore: edizioni Dedalo
ISBN: 9788822046284
Collana: Senza tempo
Anno Edizione: 2024
La scoperta dell'universo. Il telescopio spaziale James Webb e la nostra storia cosmica

La scoperta dell'universo. Il telescopio spaziale James Webb e la nostra storia cosmica

di Maggie Aderin-Pocock
Gran parte dell'universo è un mistero ricco di domande. Per provare a trovare le risposte, la NASA, in collaborazione con l'Agenzia Spaziale Europea e quella Canadese, ha sviluppato il James Webb...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Apogeo
ISBN: 9788850337583
Collana: Guida completa
Anno Edizione: 2024
I tre volti del tempo. Fisico, biologico, psicologico

I tre volti del tempo. Fisico, biologico, psicologico

di Sauro Succi
Da sempre il tempo è un tema affascinante e misterioso. Parte di questo “mistero” è probabilmente dovuta alla nostra attitudine a considerare il tempo come un’entità unica, senza...
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Prezzo: € 17,00
Editore: edizioni Dedalo
ISBN: 9788822063571
Collana: Nuova biblioteca Dedalo
Anno Edizione: 2024
La scienza contro il metodo. Studio su Feyerabend e l'impossibilità di fondare la scienza

La scienza contro il metodo. Studio su Feyerabend e l'impossibilità di fondare la scienza

di Manuel Pace
Il presente studio fa i conti con una "moda ideologica" tipica degli ultimi anni, ampiamente diffusa negli Stati Uniti ed in Italia. Questa "moda" sostiene che la scienza non sia di per sé neutrale...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Clinamen
ISBN: 9788884103505
Collana: Philosophia
Anno Edizione: 2024
Fisica per poeti. Lo scienziato come uomo e artista: storia della fisica da Galileo ai nostri giorni. Nuova ediz.

Fisica per poeti. Lo scienziato come uomo e artista: storia della fisica da Galileo ai nostri giorni. Nuova ediz.

di Robert H. March
Un’intensa lezione di oggettività scientifica attraverso i secoli, alla ricerca delle verità ultime della natura. Da Galileo a oggi, intuizioni, errori, grandi scoperte dei massimi protagonisti...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: edizioni Dedalo
ISBN: 9788822065230
Collana: Memorabili
Anno Edizione: 2024
Galline felici in permacultura. Con pollai, aie e pascoli rispettosi dei loro bisogni. Per allevamenti familiari e professionali

Galline felici in permacultura. Con pollai, aie e pascoli rispettosi dei loro bisogni. Per allevamenti familiari e professionali

di Andrea Minchio, Pietro Venezia
Come stanno le galline al giorno d'oggi? Nella maggior parte dei casi, molto molto male. Sono rinchiuse a miliardi negli allevamenti intensivi, viene tagliato loro il becco e sono sottoposte a ogni...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9788866819356
Collana: Coltivare secondo natura
Anno Edizione: 2024
Non è ancora la fine del mondo. Una visione pratica e ottimista del dibattito sul clima

Non è ancora la fine del mondo. Una visione pratica e ottimista del dibattito sul clima

di Vince Ebert
Con una penna ironicamente critica ma sempre supportata dai dati, il fisico e divulgatore scientifico Vince Ebert mette in discussione lo spirito del tempo e la nostra ambizione di salvare il mondo....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Liberilibri
ISBN: 9791280447388
Collana: Altrove
Anno Edizione: 2024
Relatività generale. Il minimo indispensabile per fare della (buona) fisica

Relatività generale. Il minimo indispensabile per fare della (buona) fisica

di Leonard Susskind, André Cabannes
Libro dopo libro, Leonard Susskind ci ha guidato attraverso la meccanica classica, la meccanica quantistica e la relatività ristretta. In quest'ultimo capitolo della serie del Minimo teorico...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Raffaello Cortina Editore
ISBN: 9788832856026
Collana: Scienza e idee
Anno Edizione: 2024
Quando gli animali sognano. Il mondo nascosto della coscienza animale

Quando gli animali sognano. Il mondo nascosto della coscienza animale

di David M. Peña-Guzmán
Se gli uomini di notte sognano di volare, cosa accade a un uccello che dorme? Questo libro è un’esplorazione delle attività oniriche delle specie non umane: un’indagine che apre una finestra...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842832782
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2024
Matematici segreti. Storia inaspettata della matematica e dei suoi pionieri sconosciuti

Matematici segreti. Storia inaspettata della matematica e dei suoi pionieri sconosciuti

di Kate Kitagawa, Timothy Revell
La storia della matematica che ci siamo fin qui raccontati è incompleta, condizionata dall’eccessiva centralità data all’antica Grecia. La storia vera, invece, è più simile a una saga...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Aboca Edizioni
ISBN: 9788855232593
Collana: Human ecology. Saggi
Anno Edizione: 2024