Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 865 libri
Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati
di Mickaël GuidotLe origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per...
Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809930155
Collana:
Anno Edizione: 2023
Vini buoni d'Italia 2024
diLa nuova edizione della guida è suddivisa in 21 capitoli regionali, la guida conduce gli appassionati alla scoperta di mille vini, mille cantine, mille mondi della tradizione autoctona. La guida...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836580897
Collana:
Anno Edizione: 2023
I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist
di Luigi ManzoIl testo comprende tutte le ricette IBA dagli anni Sessanta ai nostri giorni, soffermandosi però in maniera dettagliata sull'ultima codificazione aggiornata. Tante sono le novità: tre...
Prezzo: € 19,90
Editore: SANDIT LIBRI
ISBN: 9788869285073
Collana:
Anno Edizione: 2023
Chianti dagli Etruschi a Ricasoli il vino che ha trasformato la Toscana in stile di vita
di Zeffiro Ciuffoletti, Paolo StorchiVino di nobili natali, il Chianti è diventato una delle bandiere del vivere italiano. Due importanti voci della ricerca storica e dell'agronomia italiana accompagnano il lettore alla scoperta della...
Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671212
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
I 100 segreti del caffè napoletano. Scienza, mito e storie dell'espresso più famoso al mondo. Ediz. italiana e inglese
di Mauro IllianoChe cosa rende veramente unico il caffè napoletano? La cremosità, la persistenza del sapore e degli aromi e persino l'acqua di Napoli. È un'esperienza gustativa in una dimensione "metafisica" tra...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Diana edizioni
ISBN: 9788896221969
Collana:
Anno Edizione: 2023
Grandi Champagne. Guida alle migliori bollicine francesi in Italia
diGuida alle bottiglie da non mancare.
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Prezzo: € 40,00
Editore: Promozioni Champagne
ISBN: 9788894468335
Collana:
Anno Edizione: 2023
Vini d'Italia del Gambero Rosso 2023. Ediz. tedesca
diVini d’Italia 2023 in lingua tedesca, traduzione della notissima Vini d’Italia del Gambero Rosso è un volume utile a tutti gli appassionati di vino italiano nel mondo, fedele traduzione di un...
Prezzo: € 30,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412618
Collana:
Anno Edizione: 2023
Profumo di caffè. Segreti, suggerimenti, ricette e certezze da sfatare
di Gianlidia Tonoli“Profumo di caffè” non è una semplice raccolta di aneddoti e ricette, ma la storia di una profonda passione, quasi di un colpo di fulmine per una delle bevande più vendute al mondo. Il caffè....
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533978
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Wildbacher. Dalla Stiria degli Asburgo a vitigno di eccellenza delle colline trevigiane
di Enzo Michelet, Sergio TazzerIl Wildbacher è un vitigno a bacca nera originario della Stiria, in Austria, dove si pensa fosse coltivato sin dall'epoca celtica. È presente in Italia in una sola area, ristrettissima, sui colli...
Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671335
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
L'accento sul tè. Come preparare e apprezzare una tazza perfetta
di Francesco RossiIl tè è la bevanda più consumata al mondo, senz’altro una delle più note e familiari. Eppure del tè, delle sue varietà, delle sue lavorazioni, dei suoi usi e delle sue potenzialità si sa...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891838131
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2023