Cucina > Grandi cuochi

Questa sezione contiene 144 libri
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Giusina in cucina. La Sicilia è servita

Giusina in cucina. La Sicilia è servita

di Giusina Battaglia
"Giusina in cucina - La Sicilia è servita" è un grande sogno che si realizza. L'avventura di Giusi Battaglia, esperta di comunicazione e giornalista, inizia per caso nel mondo della cucina. Durante...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830901926
Collana:
Anno Edizione:
La cucina di famiglia

La cucina di famiglia

di Antonino Cannavacciuolo
Genuina, gustosa, la cucina di famiglia è quella che tutti abbiamo nel cuore. È fatta di sapori che non possiamo dimenticare.«Le parole non riempiono. Solo se il piatto è buono si può parlare di...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806252380
Collana: Einaudi. Stile libero extra
Anno Edizione:
LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti

LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti

di Luca Perego
«Sapere tra le vostre mani questo libro realizza il mio sogno: farvi diventare pasticceri nella vostra cucina!»«Questo libro nasce dal desiderio di far entrare l'arte della pasticceria nelle...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804743996
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione:
Opéra. Ediz. illustrata

Opéra. Ediz. illustrata

di Cédric Grolet
Con "Opéra", Cédric Grolet volta pagina per esplorare un nuovo mondo, quello della panetteria-pasticceria. Adottando un approccio più radicale, si allontana dalla tecnica di "Frutti", il suo primo...
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Prezzo: € 39,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867226313
Collana:
Anno Edizione:
Il gourmet degli avanzi

Il gourmet degli avanzi

di Allan Bay, Fabiano Guatteri
I libri di cucina spiegano come utilizzare al meglio le più diverse materie prime ma nessuno spiega come utilizzare la più diffusa e sempre presente materia prima che ci sia: l'avanzo. E il suo...
Prezzo: € 15,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836529261
Collana: Guide enogastronomia
Anno Edizione: 2003
Oggi cucini tu

Oggi cucini tu

di Antonella Clerici, Anna Moroni
Ricette semplici, veloci, deliziose. La cucina senza vezzi ma con tanto gusto della "Prova del cuoco" è un punto di riferimento per tante donne che ogni giorno si affidano ad Antonella Clerici & co....
Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804536000
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2004
Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»

Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»

di Antonella Clerici, Anna Moroni
Dopo la serie di "Oggi cucini tu" inizia la "Scuola di cucina" . Le nuove idee in cucina di Anna Moroni. Dalle crespelle ai pistacchi alla sacher al cioccolato bianco. E per la prima volta le ricette...
Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583400
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2008
Le ricette di Casa Clerici 2

Le ricette di Casa Clerici 2

di Antonella Clerici
Siete pronti per un'infornata di nuove ricette? Antonella Clerici questa volta ne presenta ben 253, tutte irresistibili e molto facili da realizzare, tanto che anche i meno esperti in cucina si...
Prezzo: € 15,90
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839715562
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2011
Torte per tutte le occasioni. Oltre 200 ricette facili e golose per colazioni, merende e feste in allegria

Torte per tutte le occasioni. Oltre 200 ricette facili e golose per colazioni, merende e feste in allegria

di Maurizio Di Mario
Farina, uova, latte, zucchero, cioccolato, miele, frutta fresca, candita, secca, confetture, marmellate, spezie: ingredienti semplici che legati tra loro sono capaci di suscitare piccole estasi non...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854131835
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2011