Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 149 libri
Viaggio nel corpo umano tra scienza e ricette
di Marco BianchiViaggio nel corpo umano tra scienza e ricette è un manuale utilissimo per tutta la famiglia, in un formato pratico e con una grafica colorata e immediata.Quando usiamo la parola "corpo" ci...
Prezzo: € 18,90
Editore: HarperCollins Italia
ISBN: 9788869059964
Collana:
Anno Edizione:
I Magnifici 20 e le ricette
di Marco BianchiQuesto volume riunisce in un'unica edizione i due libri "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20". Per la prima volta insieme, le buone notizie della scienza sugli alimenti che si prendono...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833315515
Collana:
Anno Edizione: 2020
I Magnifici 20 e le ricette
di Marco BianchiChe una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre...
Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833315508
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2022
Il giorno più buono. Cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano
di Marco BianchiOltre 70 ricette e tantissimi consigli per prenderci cura ogni giorno di noi e di chi amiamo. Un libro che invita a uno stile di vita più naturale e salutare per tutti. La natura ci offre tutto ciò...
Prezzo: € 19,90
Editore: HarperCollins Italia
ISBN: 9791259852762
Collana:
Anno Edizione: 2023
La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana
di Marco Bolasco, Marco TrabuccoAvventure, passioni e delusioni, invenzioni, tradizioni e creatività: oltre 60 storie che raccontano i cuoci e la ristorazione degli ultimi anni.In appendice l'elenco di tutti i ristoranti stellati...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899063
Collana: Romanzo culinario
Anno Edizione: 2020
Mia scuola di pasticceria. I segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri (La)
di Massari Iginio«Tutte le mie ricette possono regalare un'emozione e tanta dolcezza, ma richiedono impegno, manualità e la padronanza delle tecniche di preparazione: sono le parti, ugualmente importanti, di un...
Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902091
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2022
Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa
di Massimiliano ScottiChi ha detto che il gelato si può mangiare solo in primavera e in estate? Sempre più persone lo consumano in ogni periodo dell’anno e la cosa può farsi davvero interessante se si sperimentano...
Prezzo: € 17,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837455
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland
di Matt Gisli, Nicholas GillLo chef Gísli Matt ha costruito Slippurinn con la sua famiglia in un edificio storico che ospitava un cantiere navale, in una piccola cittadina il cui paesaggio è stato plasmato dalla colata lavica...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838663117
Collana: Cucina
Anno Edizione:
Cucina piemontese contemporanea
di Matteo BaronettoCi voleva Matteo Baronetto, uno dei cuochi più sensibili d'Italia, per toccare con rispetto e umiltà uno dei grandi patrimoni gastronomici del pianeta e renderlo contemporaneo. Con la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859279266
Collana: Food. Varia
Anno Edizione:
Iconiche similitudini-Iconic similarities. Ediz. multilingue. Vol. 1
di Matteo Baronetto, Andoni Luis Aduriz32 piatti accompagnati da altrettante illustrazioni a cura di Maretti Editore e Matteo Baronetto. Edizione limitata di soli 350 esemplari numerati e firmati da Chef Baronetto. I suoi menu...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970389
Collana:
Anno Edizione: 2022