Cucina > Grandi cuochi

Questa sezione contiene 151 libri
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111 ricette italiane che devi sapere cucinare

111 ricette italiane che devi sapere cucinare

di Luisanna Messeri
Edizione cartacea. "La grande cucina italiana non è quella ricca né quella povera: è quella buona!" dice Luisanna ai fornelli de La Prova del Cuoco di Rai1. E questa guida è il saporito...
Prezzo: € 14,95
Editore: Emons Edizioni
ISBN: 9783954516254
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina del casale. Ricette facili, sane e buonissime di una tradizione sempre nuova

La cucina del casale. Ricette facili, sane e buonissime di una tradizione sempre nuova

di Luisanna Messeri
«In cucina, basta un po’ di passione, buonsenso, dedizione»: è la più importante ricetta di Luisanna Messeri, che ha dedicato la sua carriera di cuoca a valorizzare ingredienti e sapori di una...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839717511
Collana:
Anno Edizione: 2018
Viaggio nel corpo umano tra scienza e ricette

Viaggio nel corpo umano tra scienza e ricette

di Marco Bianchi
Viaggio nel corpo umano tra scienza e ricette è un manuale utilissimo per tutta la famiglia, in un formato pratico e con una grafica colorata e immediata.Quando usiamo la parola "corpo" ci...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,90
Editore: HarperCollins Italia
ISBN: 9788869059964
Collana:
Anno Edizione:
I Magnifici 20 e le ricette

I Magnifici 20 e le ricette

di Marco Bianchi
Questo volume riunisce in un'unica edizione i due libri "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20". Per la prima volta insieme, le buone notizie della scienza sugli alimenti che si prendono...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833315515
Collana:
Anno Edizione: 2020
I Magnifici 20 e le ricette

I Magnifici 20 e le ricette

di Marco Bianchi
Che una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833315508
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2022
Il giorno più buono. Cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano

Il giorno più buono. Cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano

di Marco Bianchi
Oltre 70 ricette e tantissimi consigli per prenderci cura ogni giorno di noi e di chi amiamo. Un libro che invita a uno stile di vita più naturale e salutare per tutti. La natura ci offre tutto ciò...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: HarperCollins Italia
ISBN: 9791259852762
Collana:
Anno Edizione: 2023
La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana

di Marco Bolasco, Marco Trabucco
Avventure, passioni e delusioni, invenzioni, tradizioni e creatività: oltre 60 storie che raccontano i cuoci e la ristorazione degli ultimi anni.In appendice l'elenco di tutti i ristoranti stellati...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899063
Collana: Romanzo culinario
Anno Edizione: 2020
Mia scuola di pasticceria. I segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri (La)

Mia scuola di pasticceria. I segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri (La)

di Massari Iginio
«Tutte le mie ricette possono regalare un'emozione e tanta dolcezza, ma richiedono impegno, manualità e la padronanza delle tecniche di preparazione: sono le parti, ugualmente importanti, di un...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902091
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2022
Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa

Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa

di Massimiliano Scotti
Chi ha detto che il gelato si può mangiare solo in primavera e in estate? Sempre più persone lo consumano in ogni periodo dell’anno e la cosa può farsi davvero interessante se si sperimentano...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837455
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland

Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland

di Matt Gisli, Nicholas Gill
Lo chef Gísli Matt ha costruito Slippurinn con la sua famiglia in un edificio storico che ospitava un cantiere navale, in una piccola cittadina il cui paesaggio è stato plasmato dalla colata lavica...
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838663117
Collana: Cucina
Anno Edizione: