Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 144 libri
Il gourmet degli avanzi
di Allan Bay, Fabiano GuatteriI libri di cucina spiegano come utilizzare al meglio le più diverse materie prime ma nessuno spiega come utilizzare la più diffusa e sempre presente materia prima che ci sia: l'avanzo. E il suo...
Prezzo: € 15,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836529261
Collana: Guide enogastronomia
Anno Edizione: 2003
I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti
di Andrea TortoraUn ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40...
Prezzo: € 18,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043240
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Veg, bella e buona
di Angela SimonelliIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,75
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809953314
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2022
Le ricette di Casa Clerici 2
di Antonella ClericiSiete pronti per un'infornata di nuove ricette? Antonella Clerici questa volta ne presenta ben 253, tutte irresistibili e molto facili da realizzare, tanto che anche i meno esperti in cucina si...
Prezzo: € 15,90
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839715562
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2011
A tavola con Antonella e i suoi amici cuochi
di Antonella ClericiIl nuovo libro di Antonella Clerici nasce dalla profonda amicizia che negli anni si è creata tra lei e gli chef che ha incontrato nel suo percorso, le sue "stelle". In questa raccolta di ricette...
Prezzo: € 18,00
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839718266
Collana:
Anno Edizione:
Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»
di Antonella Clerici, Anna MoroniDopo la serie di "Oggi cucini tu" inizia la "Scuola di cucina" . Le nuove idee in cucina di Anna Moroni. Dalle crespelle ai pistacchi alla sacher al cioccolato bianco. E per la prima volta le ricette...
Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583400
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2008
Oggi cucini tu
di Antonella Clerici, Anna MoroniRicette semplici, veloci, deliziose. La cucina senza vezzi ma con tanto gusto della "Prova del cuoco" è un punto di riferimento per tante donne che ogni giorno si affidano ad Antonella Clerici & co....
Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804536000
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2004
Dalla Puglia con amore. Le gustose e originali ricette di Antonella e Vinod
di Antonella Ricci, Vinod Sookar«Non so cosa avrei fatto nella vita se non fossi nata in una cucina nel cuore dell’entroterra pugliese; non riesco a immaginarmi lontana dalla meraviglia di impastare orecchiette o cavatelli,...
Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830903500
Collana:
Anno Edizione: 2024
In cucina comando io. Nuova ediz.
di Antonino Cannavacciuolo«Amo sperimentare partendo da un sapore, un odore, un gesto, un ricordo. La mia cucina trae spunto dalla libertà degli accostamenti e dalla valorizzazione delle materie prime: poche, di alta...
Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891832047
Collana:
Anno Edizione:
La cucina di famiglia
di Antonino CannavacciuoloGenuina, gustosa, la cucina di famiglia è quella che tutti abbiamo nel cuore. È fatta di sapori che non possiamo dimenticare.«Le parole non riempiono. Solo se il piatto è buono si può parlare di...
Prezzo: € 18,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806252380
Collana: Einaudi. Stile libero extra
Anno Edizione: