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Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola

Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola

di Raoul Elvio Tulli
"Questo libro nasce dall'idea di raccogliere le ricette più vicine alla tradizione italiana e non solo... per esaltare la qualità e le proprietà della carne e dei secondi piatti. Con questo libro...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831619820
Collana:
Anno Edizione: 2019
La Sanpierota a vela

La Sanpierota a vela

di Giulio Loris
Molti sono i libri che trattano di imbarcazioni tipiche della Laguna di Venezia, della loro storia e delle loro sapienti e antiche tecniche di costruzione. Molte sono le monografie dedicate a diversi...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Mare di Carta
ISBN: 9788887505498
Collana:
Anno Edizione: 2019
Splendore dei palazzi e delizie della cucina a Genova

Splendore dei palazzi e delizie della cucina a Genova

di Marguerite Blessington
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Prezzo: € 5,00
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833242422
Collana: I libri della buonanotte
Anno Edizione: 2019
Copenhagen. Le ricette di culto

Copenhagen. Le ricette di culto

di Christine Rudolph, Susie Theodorou
Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smørrebrød ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532667
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
I segreti del maestro torrefattore

I segreti del maestro torrefattore

di Gianluca Gallo
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Prezzo: € 13,90
Editore: ERGA
ISBN: 9788832981414
Collana: Gastronomia. Storia locale
Anno Edizione: 2019
Venezie a tavola 2020

Venezie a tavola 2020

di Luigi Costa
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Prezzo: € 19,90
Editore: Post Editori
ISBN: 9788894208177
Collana:
Anno Edizione: 2019
Ideas! Hooks & plots for fantasy RPG adventures. Vol. 2

Ideas! Hooks & plots for fantasy RPG adventures. Vol. 2

di
Uno strumento utile per Dungeon Masters.
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Prezzo: € 13,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831652902
Collana:
Anno Edizione: 2019
Parcelle99. Storie, vini e protagonisti della Champagne. Vol. 2

Parcelle99. Storie, vini e protagonisti della Champagne. Vol. 2

di
In questo Parcelle99 #2, Yoko Ota-Sawyer ci parla del 'coup de foudre' tra champagne e cibo, approfondendo alcuni aspetti meno conosciuti degli abbinamenti, Daniel Romano esamina l'annata 2018...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508978
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2019
Domani sarà più buono. Da ogni piatto possono nascere nuove ricette

Domani sarà più buono. Da ogni piatto possono nascere nuove ricette

di Bruno Barbieri
Sostenibilità, lotta agli sprechi, consapevolezza alimentare, con i consigli di Bruno Barbieri. "Cosa si può fare se restano degli avanzi, se rimangono dei pomodori, del ragù di carne, un pezzo di...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891819222
Collana: Cucina d'autore
Anno Edizione: 2019
Cofanetto cucina italiana: Le basi della cucina e della pasticceria

Cofanetto cucina italiana: Le basi della cucina e della pasticceria

di
"Le basi della cucina": La pasta secca e i suoi sughi; Abbinamenti, cotture, condimenti Paste fresche e ripiene casalinghe; In infinite forme e combinazioni Il riso; Tutte le varietà e le tecniche...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855050937
Collana:
Anno Edizione: 2019