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Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette. Ediz. illustrata

Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette. Ediz. illustrata

di Andrea Pieroni
Un erbario gastronomico per scoprire tutti i segreti delle erbe. Dai diversi nomi dialettali alle caratteristiche botaniche ed etnobotaniche, dalla stagionalità della raccolta alle note sensoriali,...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997500
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
A tavola con i cereali. 110 ricette della tradizione

A tavola con i cereali. 110 ricette della tradizione

di
Alimenti base per l’uomo di tutte le epoche e di tutte le latitudini, i cereali occupano un posto fondamentale a tavola, attraverso un’infinità di preparazioni tradizionali e grazie alle loro...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997319
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Avvento. Ricette tedesche da sfornare aspettando il Natale

Avvento. Ricette tedesche da sfornare aspettando il Natale

di Anja Dunk
L'Avvento è un tempo magico. Tiene viva per giorni e giorni la dolcezza, dell'attesa del Natale e ogni anno occupa una parte così importante della nostra vita che taluni si spingono a considerarlo...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533657
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione

In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione

di Giada Zhang
Dai ravioli al vapore alla zuppa agropiccante, dai noodles con gamberi e verdure al pollo gong bao, oltre 50 ricette per assaporare tutti i piatti della tradizione cinese, dagli antipasti al dessert....
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836663
Collana:
Anno Edizione: 2022
La taverna di mezzanotte. Tokyo stories. Vol. 6

La taverna di mezzanotte. Tokyo stories. Vol. 6

di Yaro Abe
Questo è il sesto volume del manga di Abe Yaro. Le storie che contiene parlano di persone che vivono la notte, per i motivi più disparati. Il cast è ricorrente, ma irregolare, proprio come la...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Bao Publishing
ISBN: 9788832737530
Collana: Aiken
Anno Edizione: 2022
Cucina di strettissimo magro. Senza carne, uova e latticini composta a comodo del pubblico per S.D. dei minimi di S. Francesci si Paola

Cucina di strettissimo magro. Senza carne, uova e latticini composta a comodo del pubblico per S.D. dei minimi di S. Francesci si Paola

di
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Prezzo: € 20,00
Editore: Eclettica
ISBN: 9788832165807
Collana:
Anno Edizione: 2022
Szu. Taglio sottile cottura rapida

Szu. Taglio sottile cottura rapida

di Marcelina Car, Allan Bay
«Che il riso sia bianco e la carne tagliata sottile». Da questa massima di Confucio prendono le mosse gli autori di Szu (che in cinese significa appunto "tagliare sottile"), per farvi scoprire una...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809944039
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2022
La Boqueria e i mercati di Barcellona

La Boqueria e i mercati di Barcellona

di Maria Teresa Di Marco
Se è vero che ogni grande città ha il suo ventre nel mercato, per Barcellona e la Boqueria questa relazione è ancora più evidente. Poche città come la capitale catalana hanno fatto del proprio...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533015
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Bowls asiatiche. Ediz. illustrata

Bowls asiatiche. Ediz. illustrata

di Orathay Souksisavanh
Non solo comfort food e alimentazione sana: le bowls asiatiche sono un vero e proprio viaggio alla scoperta di sapori e sensazioni. Una base di riso o tagliolini, verdura cruda e cotta, proteine...
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Prezzo: € 12,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867226764
Collana: Prêt à cuisiner
Anno Edizione: 2022
Il maestro del cioccolato. Vol. 2: concorrenza, La.

Il maestro del cioccolato. Vol. 2: concorrenza, La.

di Chetville, Eric Corbeyran, Bénédicte Gourdon
Alexis Carret crea cioccolato. Ha talento, è creativo. È un artista e un amante del gusto. Con l'aiuto della sua amica d'infanzia Clémence, dell'ambizioso Benjamin e delle piccole mani di Manon,...
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Prezzo: € 19,99
Editore: Editoriale Cosmo
ISBN: 9788892973084
Collana:
Anno Edizione: 2022