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A modo mio. Piatti e storie della cucina italiana

A modo mio. Piatti e storie della cucina italiana

di Dorigato Alessandra
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Prezzo: € 25,00
Editore: Raetia
ISBN: 9788872838303
Collana:
Anno Edizione: 2022
Erbario. 101 schede per riconoscere le principali erbe curative e di uso alimentare

Erbario. 101 schede per riconoscere le principali erbe curative e di uso alimentare

di
101 schede illustrate con affascinanti disegni d'epoca per imparare a riconoscere e utilizzare 100 erbe medicinali e alimentari del nostro territorio.
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841244890
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il gusto di camminare. Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia Cai

Il gusto di camminare. Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia Cai

di Irene Pellegrini, Barbara Gizzi
Un viaggio a piedi da Sud a Nord alla scoperta dei sentieri e delle storie legate al cibo che si incontrano lungo la via. Il racconto e le indicazioni per ripercorrere tutto o parte del percorso...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997364
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022
Sora Lalla, i supplì e... il principe Massimo. Aneddoti, racconti, ricette dalla tradizione nella cucina romana

Sora Lalla, i supplì e... il principe Massimo. Aneddoti, racconti, ricette dalla tradizione nella cucina romana

di Alessandro Cardinale
"Sora Lalla, i supplì... e il principe Massimo" vuole essere un libro che abbraccia un trentennio effettivo di argomenti che raccontano e celebrano la ristorazione, anni in cui la società era...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Pav Edizioni
ISBN: 9791259732637
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il cuore del cacao. 500 anni di storia del cioccolato

Il cuore del cacao. 500 anni di storia del cioccolato

di Napoleone Neri
La tentazione per eccellenza, quella voglia che all'improvviso si presenta e non riusciamo a combattere se non appagandola: il desiderio di cioccolato. Forse è per questa sua potenza che viene detto...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788833644851
Collana: Varia
Anno Edizione: 2022
Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz.

Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz.

di Silvana Franconeri
Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844059415
Collana: I cucchiai
Anno Edizione: 2022
Mugello terra mia

Mugello terra mia

di Alvaro Claudi
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Prezzo: € 22,80
Editore: Miraggi Edizioni
ISBN: 9788833862323
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il libro della vera cucina fiorentina. Ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

Il libro della vera cucina fiorentina. Ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

di Paolo Petroni
«Firenze è patrimonio dell'umanità, non solo per i mirabili monumenti e i fascinosi negozi di moda e antiquariato, ma anche per i trippai, i mercati (quello centrale e quelli rionali), le...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844079598
Collana: Libri di Petroni
Anno Edizione: 2022
A tavola con i legumi. 110 ricette della tradizione

A tavola con i legumi. 110 ricette della tradizione

di
I legumi tornano a occupare un posto rilevante sulle nostre tavole. Promossi dai nutrizionisti e dalla Fao come ingrediente fondamentale per la salute e per il futuro del pianeta, sono una...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997272
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

di
Un repertorio di ricette dedicato a chi deve, o sceglie, di eliminare il glutine dalla propria dieta. La domanda potrebbe essere: «Ma con una vasta scelta di prodotti pronti, ormai facilmente...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997289
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022