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Questa sezione contiene 19.072 libri
Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziLa guida offre agli appassionati del selvatico un approfondimento sull'uso in cucina delle così dette "erbe amare" e di molte altre che, nell'accezione comune, possono essere considerate "erbacce" e...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831672788
Collana:
Anno Edizione: 2020
Primavera. Vita e cucina di stagione
di Federica VizioliCon l'equinozio di primavera è tempo di fare spazio alla luce delle giornate che si allungano e al lieve apparire di colori, profumi e sapori che la stagione ci regala. In cucina è il momento...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996282
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
La lezione del legno. Il lavoro manuale e l'etica del fare
di Arthur LochmannQuella che Arthur Lochmann ci racconta è una storia di formazione dove il maestro è il legno e si impara a «pensare con le mani», e protagonisti sono i profumi delle essenze, l'inclinazione del...
Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833312910
Collana: Saggi
Anno Edizione: 2020
Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. illustrata
di Martino BeriaWild si propone di dare nuova voce alle farine “difficili” e a tutte quelle piccole realtà che ancora credono nella salvaguardia di grani che hanno segnato il corso della storia del nostro...
Prezzo: € 29,00
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867731046
Collana:
Anno Edizione: 2020
Legumi e altre proteine vegetali. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
diIl meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente....
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Prezzo: € 6,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858019252
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020
Il piatto sostenibile. Salute ed ecologia si incontrano in cucina. Con 90 ricette per stare bene e pesare meno sul mondo. Ediz. illustrata
di Luciana Baroni, Alberto BertoCe lo dice ormai anche la scienza: viviamo in un'epoca molto difficile e delicata e la sopravvivenza del genere umano e del mondo come lo conosciamo sono oggi messi fortemente in discussione....
Prezzo: € 24,00
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867731053
Collana:
Anno Edizione: 2020
Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche
di Dario Stefàno, Donatella Cinelli ColombiniL'Italia ha un giacimento vitivinicolo unico al mondo e una varietà ampelografica di indiscusso valore paesaggistico, naturalistico e anche economico-produttivo. Accanto alla produzione enologica,...
Prezzo: € 18,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850656035
Collana: Strategia & management
Anno Edizione: 2020
Il libro dei quiz di viaggio Lonely Planet. 2000 domande e risposte per mettere alla prova la tua conoscenza del mondo
di Joe FullmanMettiti alla prova giocando con gli amici, con la tua famiglia o anche sfidando te stesso: 2000 domande in un crescendo di difficoltà, che spaziano dalle capitali alle montagne, dalla storia ai...
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Prezzo: € 13,50
Editore: EDT
ISBN: 9788859265207
Collana:
Anno Edizione: 2020
I miei dolci
di Wilma LemboQuesto libro, dedicato ai "suoi" dolci, propone al lettore solo una parte dello sterminato ricettario che Wilma Lembo ha lasciato. Raccoglie circa 350 preparazioni di pasticceria, tutte tratte dai...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Ricciardi e Associati
ISBN: 9788887525267
Collana:
Anno Edizione: 2020
Verdure in pentola. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
diIl meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente....
Prezzo: € 6,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858019276
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2020