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La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori

La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori

di Laure Kié, Haruna Kishi
Un libro interamente illustrato dedicato alla cucina giapponese! Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti il lettore viene guidato alla scoperta di sapori...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996084
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
I vini di Veronelli 2021

I vini di Veronelli 2021

di
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Prezzo: € 32,00
Editore: Seminario Luigi Veronelli
ISBN: 9788894291728
Collana: Guida oro Veronelli
Anno Edizione: 2020
Easy wine. Guida facile ai vini italiani

Easy wine. Guida facile ai vini italiani

di
Regione per regione etichette cult e da scoprire, vitigni principali, denominazioni, abbinamenti, caratteristiche e territori di produzione per conoscere in modo facile tutti i vini italiani. Il vino...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996114
Collana: Guide
Anno Edizione: 2020
La cachaca. Lo spirito brasiliano

La cachaca. Lo spirito brasiliano

di Gianluca Melis
Un testo alcolico di un buon distillato. Certamente il primo distillato deve essere nato per caso, proprio come l'uomo scoprì il fuoco che venne dal cielo per mezzo di un fulmine. Nel trascorrere...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Cavinato
ISBN: 9788869827860
Collana:
Anno Edizione: 2020
Ferrari 1000 GP. Il libro ufficiale. Ediz .italiana e inglese

Ferrari 1000 GP. Il libro ufficiale. Ediz .italiana e inglese

di
Un volume indispensabile nella biblioteca di tutti i cultori del Cavallino Rampante: un prezioso oggetto da collezione e al contempo un utile strumento di consultazione che raccoglie i risultati...
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Prezzo: € 150,00
Editore: Nada
ISBN: 9788879118231
Collana: Ferrari
Anno Edizione: 2020
Dizionario delle cucine regionali italiane

Dizionario delle cucine regionali italiane

di
8500 voci dalla A alla Z e 40 tavole iconografiche a colori che illustrano, con la tecnica dell'acquerello, attrezzi di cucina tradizionali e i mille formati della pasta - secca, fresca, liscia e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996145
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Tarocchi piemontesi. La civiltà del gioco

Tarocchi piemontesi. La civiltà del gioco

di Franco Ressa
I giovani di oggi che giocano e collezionano le trading cards, cioè quel tipo di carte sul quale è raffigurato un personaggio fantastico, un suo punteggio e certe altre proprie caratteristiche,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Yume
ISBN: 9788854941144
Collana: Historia
Anno Edizione: 2020
Non solo pane. Ricette dolci e salate con la pasta madre. Ediz. illustrata

Non solo pane. Ricette dolci e salate con la pasta madre. Ediz. illustrata

di Michelle Eshkeri
La pasta madre può essere utilizzata con qualsiasi tipo di lievitato. un processo naturale e dalle origini antiche per preparare con le vostre mani una incredibile varietà di delizie dolci e...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551651
Collana:
Anno Edizione: 2020
Annuario dei migliori vini italiani 2021

Annuario dei migliori vini italiani 2021

di Luca Maroni
Le valutazioni pubblicate sono il frutto di un metodo scientifico creato dall'autore, Luca Maroni, una delle firme dell'enologia italiana più note al mondo. Il metodo di degustazione adottato...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Sens
ISBN: 9788899482190
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette

Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette

di Donata Panciera
Un manuale che illustra le tecniche di produzione e di lavorazione del gelato artigianale, rivolto sia ai gelatieri sia ai giovani apprendisti. Nella prima parte, dopo una breve introduzione alla...
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Prezzo: € 34,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820392758
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020