Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 19.035 libri
Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...
di Umberto CurtiIl volume percorre la peculiare storia e gli esiti culinari di un alimento che conta innumerevoli fans in tutto il mondo. Quinto quarto, frattaglie, trippe, interiora..., documenti veneziani vi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055169
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2014
Genova gourmet. Storie e ricette della tradizione-History, recipes and traditions
di Umberto CurtiSi parla di "gastronauti" riferendosi ai turisti la cui prevalente motivazione è proprio l'esperienza gastronomica ma è ormai nei fondamenti della cultura turistica la consapevolezza che la cucina...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881638376
Collana:
Anno Edizione: 2014
Cucinare il pesce
di Umberto ConsaniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872461372
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 1994
Cucinare coi vini lucchesi
di Umberto ConsaniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872461051
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 1988
L'extravergine. Guida ai migliori oli italiani di qualità accertata
di UMAO, Paola FioravantiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Cucina & Vini
ISBN: 9788887732023
Collana:
Anno Edizione: 2000
Geniessen in Sudtirol. Gastronomiefuhrer Vinschgau
di Ulrike StubenrussAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,80
Editore: Athesia Spectrum
ISBN: 9788887272130
Collana:
Anno Edizione:
Geniessen in Sudtirol. Gastronomiefuhrer Burggrafenamt
di Ulrike StubenrussMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,20
Editore: Athesia Spectrum
ISBN: 9788887272147
Collana:
Anno Edizione: 2001
Geniessen in Sudtirol. Gastronomiefuhrer Bozen. Umgebung Uberetsch/Unterland, Salten/Schlern
di Ulrike StubenrussMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,20
Editore: Athesia Spectrum
ISBN: 9788887272185
Collana:
Anno Edizione: 2002
Geniessen in Sudtirol. Gastronomiefuhrer Eisacktal/Wipptal
di Ulrike StubenrussMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,20
Editore: Athesia Spectrum
ISBN: 9788887272192
Collana:
Anno Edizione: 2002
Geniessen in Sudtirol. Gastronomiefuhrer Bozen. Umgebung
di Ulrike StubenrussMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,80
Editore: Athesia Spectrum
ISBN: 9788887272840
Collana:
Anno Edizione: 2005