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Cultura dell'alimentazione a Gressoney

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Prezzo: € 15,00
Editore: Tipografia Valdostana
ISBN: 9788886523363
Collana:
Anno Edizione: 1998

La cucina di bordo. Storia, attualità, curiosità e ricette

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Prezzo: € 15,00
Editore: Debatte
ISBN: 9788862970136
Collana: Debatte
Anno Edizione: 2011

Ricette di Abruzzo e Molise

di
La montagna della civiltà pastorale, dei pascoli e delle transumanze, in cui dominano Le carni ovine, i formaggi, i salumi di maiali allevati allo stato brado; un mare generoso di specie ittiche,...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995933
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019

L' Artusi secondo noi. Un omaggio al grande gastronomo italiano nel secondo centenario della nascita

di
Con contributi di Alberto Capatti, Antonello Colonna, Filippo La Mantia, Maria Teresa Meloni, Carlo Petrini, Antonio Sciullo, Mauro Secondi e un piccolo saggio conclusivo di Franco Cardini. Con 27...

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Prezzo: € 15,00
Editore: Armando Editore
ISBN: 9788869927973
Collana:
Anno Edizione: 2020

Il re dei cuochi

di
Un classico della cucina italiana al pari di "La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene". Pubblicato anonimo dalla Salani nel 1881 il libro fu aggiornato e completato da Albertina Palau nel...

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Prezzo: € 11,36
Editore: Salani
ISBN: 9788877820815
Collana:
Anno Edizione:

Solo 5 ingredienti

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Prezzo: € 12,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837076832
Collana: GRANDI LIBRI DI CUCINA
Anno Edizione:

Il grano

di
Redatto da un team oltre 20 esperti, il testo fornisce una visione globale dell'argomento, spaziando da temi strettamente agronomici, quali botanica, tecnica colturale e avversità, a quelli legati...

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Prezzo: € 29,90
Editore: Hre ed.
ISBN: 9788865131442
Collana: COLTURA & CULTURA'
Anno Edizione: 2015