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The Pythagorean senses. Historical, cultural, and initiatory approaches towards food

The Pythagorean senses. Historical, cultural, and initiatory approaches towards food

di A. Liguori Proto
Sfogliando le pagine di questo curato volume, ci si rende conto di quanto la cucina ed il cibo siano alla base della cultura di un popolo. Tutti i sensi vengono stimolati, accarezzati, sedotti da una...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849830514
Collana:
Anno Edizione: 2011
La cucina veneta e del nord est. Ediz. inglese

La cucina veneta e del nord est. Ediz. inglese

di A. H. Cleary
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Prezzo: € 13,50
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847607538
Collana: I grandi libri della cucina internazion.
Anno Edizione: 2001
La cucina francese. Ediz. inglese

La cucina francese. Ediz. inglese

di A. H. Cleary
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Prezzo: € 10,50
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847608764
Collana: I grandi libri della cucina internazion.
Anno Edizione: 2001
Pasta in museum

Pasta in museum

di A. Giarmoleo, Giuseppe Giarmoleo, P. Hampton
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Prezzo: € 31,00
Editore: Museo Paste Alimentari
ISBN: 9788887200041
Collana:
Anno Edizione: 1997
Dolci regali

Dolci regali

di A. Gennaro
Inutili per vivere, ma indispensabili per vivere bene. Eterei nella forma, ma corposi nella sostanza. Superflui, dispendiosi, effimeri, immorali e per questo così amati dall'umanità, sin dai suoi...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733174
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE'
Anno Edizione: 2014
Insalata da Tiffany

Insalata da Tiffany

di A. Gennaro
Ingiustamente relegate a un ruolo di contorno nei menù o promosse a piatto unico solo in nome delle loro proprietà dietetiche o disintossicanti, le insalate sono invece un piatto dalle mille...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732887
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE'
Anno Edizione: 2014
L'ora del paté

L'ora del paté

di A. Gennaro
Il paté come non è mai stato visto prima!!! Con uno "style" molto innovativo, grafica accattivante, arricchito da illustrazioni e composizioni fotografiche che seguono il gusto contemporaneo. Il...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732597
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE
Anno Edizione: 2013
Figure di marzapane. Ediz. francese

Figure di marzapane. Ediz. francese

di A. Furlan, R. Boscolo, Karl Sindern
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Prezzo: € 36,00
Editore: Boscolo Etoile
ISBN: 9788884710659
Collana:
Anno Edizione:
Campania

Campania

di A. Fortini
Una guida dedicata alla tradizione culinaria campana, con mappe dettagliate che indicano itinerari gastronomici ed enologici, per il gusto di viaggiare; ricette tradizionali e prodotti tipici...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837025892
Collana:
Anno Edizione: 2005