Chimica > Chimica
Questa sezione contiene 1.684 libri
Manuale di panificazione. Tecnologie e laboratorio, ingredienti e aspetti nutrizionali, normativa di riferimento
di Luigi FratiIl pane artigianale è stato per secoli l'alimento principale degli abitanti delle regioni italiane, in tutte le classi sociali, e lo è tuttora. Pur nella diversità di forme e di ingredienti,...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820338671
Collana: Alimenti e alimentazione
Anno Edizione: 2007
Aspetti della nuova chimica
di aa.vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Accademia Naz. dei Lincei
ISBN: 9788821809675
Collana: FONDAZIONE GUIDO DONEGANI
Anno Edizione: 2007
Un contributo alla mineralogia settecentesca. La collezione di Giovanni Targioni Tozzetti
di Scarpellini Alba, Cipriani CurzioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Olschki
ISBN: 9788822256362
Collana: ACCADEMIA ETRUSCA-CORTONA. FONTI E TESTI
Anno Edizione: 2007
Microstruttura e proprietà. Meccaniche dei metalli
di Montanari RobertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Texmat
ISBN: 9788888748221
Collana:
Anno Edizione: 2007
Chimica fisica biologica: 1
di Atkins Peter William, De Paula JulioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 41,50
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068019
Collana:
Anno Edizione: 2007
La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali
di Carlo PompeiDocente di tecnologia delle conserve alimentari, Carlo Pompei presenta in questo libro il frutto dell'esperienza didattica maturata in oltre vent'anni di insegnamento. Nato come dispensa per...
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Prezzo: € 28,50
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850651382
Collana:
Anno Edizione: 2007
Alla ricerca della pietra filosofale. Storia e segreti dell'alchimia
di Cortesi PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882896768
Collana:
Anno Edizione: 2007
Elementi di chimica organica
di Bruice, Paula YurkanisMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 48,00
Editore: Edises
ISBN: 9788879594226
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Anno Edizione: 2007
Termodinamica dell'ingegneria chimica. 2.
di Nader Jand, Vincenzo BrandaniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Libreria Univ. Benedetti
ISBN: 9788887182187
Collana:
Anno Edizione: 2007
Chimica bio-organica
di McMurry John, Begley TadhgMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 68,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068996
Collana:
Anno Edizione: 2007