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Ingegneria della sicurezza alimentare. Metodi e tecnologie teoriche e pratiche di conservazione alimentare e procedure di sicurezza HACCP nelle fasi di produzione, manipolazione e vendita
di Martino PietroLe procedure di controllo pre e post produzione, ma soprattutto pre, sono oggi l'unico mezzo a basso impatto che contenga e garantisca tutta la filiera alimentare. È la conservazione, infatti, lo...
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Prezzo: € 42,00
Editore: Flaccovio Dario
ISBN: 9788857912202
Collana:
Anno Edizione: 2022
Compendio
di Martina GuarneriNel 2020, mentre prepara l'esame di stato per diventare farmacista, Martina Guarneri decide di redigere questa sua prima opera di impostazione scientifica, Compendio, che riassume in maniera completa...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Gruppo Albatros Il Filo
ISBN: 9788830659544
Collana: Nuove voci. I saggi
Anno Edizione: 2022
Chimica
di Martin SilberbergMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 70,50
Editore: McGraw Hill Companies
ISBN: 9788838661365
Collana: ISTRUZIONE SCIENTIFICA
Anno Edizione: 2004
Chimica
di Martin S. SilbergProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 74,00
Editore: McGraw Hill Education
ISBN: 9788838667459
Collana: COLLEGE
Anno Edizione: 2012
Chimica. La natura molecolare della materia e delle sue trasformazioni
di Martin S. Silberberg, S. LicocciaIl testo apporta un importante contributo alla didattica della materia, fornendo una chiave di lettura moderna della chimica come scienza. La trattazione, chiara ed esauriente, pone sempre in...
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Prezzo: € 77,00
Editore: The McGraw Hill Companies
ISBN: 9788838664236
Collana: COLLEGE
Anno Edizione: 2008
Chimica. La natura molecolare della materia e delle sue trasformazioni. Con aggiornamento online
di Martin S. Silberberg, S. LicocciaCome in qualsiasi altra disciplina scientifica moderna, dinamica, in chimica le teorie vengono perfezionate in modo che rispecchino i dati nuovi, i concetti consolidati vengono applicati a nuovi...
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Prezzo: € 74,00
Editore: McGraw Hill Education
ISBN: 9788838615429
Collana: SCIENZE
Anno Edizione: 2016
Chimica. La natura molecolare della materia e delle sue trasformazioni. Con Connect
di Martin S. Silberberg, Patricia AmateisIl testo si rivolge agli insegnamenti di tutti i corsi di chimica, chimica generale e inorganica, fondamenti di chimica, in particolare quelli rivolti ai corsi di laurea di Ingegneria, Chimica,...
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Prezzo: € 75,00
Editore: McGraw-Hill Education
ISBN: 9788838695391
Collana: Scienze
Anno Edizione: 2019
Card connect. Chemistry. The molecular nature of matter and change
di Martin S. SilberbergAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: McGraw Hill Education
ISBN: 9788838610899
Collana: Scienze
Anno Edizione: 2017
Card connect. Chemistry. The molecular nature of matter and change
di Martin S. SilberbergProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 47,00
Editore: McGraw Hill Education
ISBN: 9788838688126
Collana: Scienze
Anno Edizione: 2017
Una storia invisibile. Come il vetro ha cambiato il mondo
di Martin Gerry, MacFarlane AlanMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842069591
Collana: STORIA E SOCIETÀ
Anno Edizione: 2003