Chimica > Chimica
Questa sezione contiene 1.682 libri
Un percorso per la chimica. Testo base e laboratorio per le Scuole superiori (2 vol.)
di Carlo Amore, Mario Di Dio, Leonarda Silvestro Di DioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,78
Editore: Cedam
ISBN: 9788813194208
Collana:
Anno Edizione:
Crisi da allerta per l'azienda alimentare. La gestione legale e la gestione mediatica
di Carlo CorreraQuesto testo vuole essere un percorso di riflessione giuridica, ma non solo, sul tema della "crisi da allerta" per l'azienda alimentare. Un percorso in cui si tenta di guidare l'imprenditore...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Point Veterinaire Italie
ISBN: 9788899211851
Collana: Alimenti & bevande
Anno Edizione: 2022
Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti
di Carlo Correra, Giorgio OttogalliQuesto libro intende esporre in maniera sintetica ed accessibile a tutti le principali notizie utili ai fini del comportamento da seguire in laboratorio, in fabbrica, oltre che nei negozi di...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848117289
Collana: TECNICA ALIMENTARE
Anno Edizione: 2007
La prima chimica
di Carlo FiorentiniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788820436094
Collana:
Anno Edizione: 1990
Le macchine del tempo
di Carlo Maria CipollaCipolla ripercorre in questo breve saggio la storia dell'invenzione e della diffusione della prima macchina di precisione, l'orologio. E' una storia che non entra tanto nel merito tecnico...
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Prezzo: € 7,75
Editore: Il Mulino
ISBN: 9788815056788
Collana:
Anno Edizione: 1996
Chimica dei recettori vol.1
di Carlo MelchiorreQuesto volume presenta un'agile introduzione ai recettori dei neurotrasmettitori in cui viene messa in evidenza, dal punto di vista del chimico farmaceutico, la serie di eventi biologici che si...
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Prezzo: € 17,00
Editore: CLUEB
ISBN: 9788880914334
Collana: Manuali e antologie
Anno Edizione: 1996
Combustione
di Carlo OrtolaniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Maggioli Editore
ISBN: 9788838741890
Collana: Politecnica
Anno Edizione: 2008
La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali
di Carlo PompeiDocente di tecnologia delle conserve alimentari, Carlo Pompei presenta in questo libro il frutto dell'esperienza didattica maturata in oltre vent'anni di insegnamento. Nato come dispensa per...
Prezzo: € 28,50
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850651382
Collana:
Anno Edizione: 2007
Igiene e salubrità degli alimenti
di Carlo RonchettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Elpo Edizioni
ISBN: 9788890297601
Collana: UPCTS informazione
Anno Edizione: 2007
Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione
di Carlo ZambonelliLa traformazione dell'uva in vino è un processo basato su trasformazioni chimiche e biologiche governate da batteri e lieviti. Conoscere questi meccanismi è condizione indispensabile per ottenere...
Prezzo: € 24,50
Editore: EDAGRICOLE NEW BUSINESS MEDIA
ISBN: 9788850649624
Collana:
Anno Edizione: 2003