Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

"Il cibo è festa" è un volume che a divertenti scritti sulle ricorrenze in Sicilia accompagna tante gustose ricette. Gaetano Basile e Anna Maria Musco Dominici, che per primi hanno portato la cucina in televisione, hanno unito l'indagine attenta e scrupolosa dello storico all'amore, alla genialità e alla fantasia di chi è stata per anni tra pentole e fornelli. Pagine dense che ricordano le grandi tradizioni di quest'isola, in cui da sempre il cibo scandisce il tempo allietando le feste siciliane con la gioiosità dei suoi colori, l'intensità dei suoi profumi, l'allegria dei suoi conviti, Il lettore potrà così leggere il calendario in chiave gastronomica, cimentandosi anche in cucina, per onorare con ogni piatto, preparazione o ingrediente Santi e festività di Sicilia.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

I nostri atti ci seguono
I nostri atti ci seguono

D. Rondoni, Paul Bourget
Come un volo di rondini
Come un volo di rondini

Maxwell William
Le regole dell'inganno
Le regole dell'inganno

Reich Christopher
Dolci colline di sangue
Dolci colline di sangue

Spezi Mario, Preston Douglas