Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

"Il cibo è festa" è un volume che a divertenti scritti sulle ricorrenze in Sicilia accompagna tante gustose ricette. Gaetano Basile e Anna Maria Musco Dominici, che per primi hanno portato la cucina in televisione, hanno unito l'indagine attenta e scrupolosa dello storico all'amore, alla genialità e alla fantasia di chi è stata per anni tra pentole e fornelli. Pagine dense che ricordano le grandi tradizioni di quest'isola, in cui da sempre il cibo scandisce il tempo allietando le feste siciliane con la gioiosità dei suoi colori, l'intensità dei suoi profumi, l'allegria dei suoi conviti, Il lettore potrà così leggere il calendario in chiave gastronomica, cimentandosi anche in cucina, per onorare con ogni piatto, preparazione o ingrediente Santi e festività di Sicilia.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Giovanni Gentile e il Senato. Carteggio (1895-1944)
Giovanni Gentile e il Senato. Carteggio ...

Fortunato Pintor, L. Pasquini, E. Campochiaro, Alessandra Millozzi, Giovanni Gentile
Persone al lavoro. Politiche e pratiche per il benessere organizzativo nelle amministrazoni pubbliche
Persone al lavoro. Politiche e pratiche ...

Paolo Testa, Mauro Bonaretti
Guida a SQL. Con CD-ROM
Guida a SQL. Con CD-ROM

Dorbolò Daniela, Guidi Andrea
Progettare e gestire la manutenzione
Progettare e gestire la manutenzione

Luciano Furlanetto, Daniele Saccardi, Lorenzo Fedele