Legami di terra. Tre testimonianze di tradizione contadina e pratiche agricole sostenibili in Alta Langa

Legami di terra. Tre testimonianze di tradizione contadina e pratiche agricole sostenibili in Alta Langa

È nella straordinaria bellezza dell'Alta Langa cuneese che è ambientato questo lavoro di documentazione: attraverso le note di campo, le interviste e le fotografie abbiamo raccolto frammenti di storie di vita, cultura e identità contadina di tre famiglie che producono eccellenze del territorio, come il vino Dolcetto, la toma di Murazzano e la nocciola Piemonte I.G.P. Nelle vigne di Belvedere Langhe, nei pascoli di Murazzano e nei noccioleti di Bossolasco abbiamo trovato antichi saperi e tradizioni che s'intrecciano con visioni d'impresa attuali e coraggiose dove il rispetto dell'ambiente diventa essenziale per progettare un futuro sostenibile e mantenere vive queste piccole comunità.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Legami di terra. Tre testimonianze di tradizione contadina e pratiche agricole sostenibili in Alta Langa
  • Autore: Sabrina Allegra, Stefano Di Marco
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: LAReditore
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2024
  • Pagine: 174
  • Formato: Copertina Rigida
  • ISBN: 9791255450795
  • Società - Politica

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