Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastronomia, turismo
Marino Marini
"Nuovo viaggio sul Po" continua una tradizione illustre di esplorazione di un territorio straordinariamente ricco di storia, cultura, gastronomia. Propone storie di uomini, borghi, mestieri di un tempo, accanto alla presentazione di un ambiente ricco di animali, piante e fiori. Sono descritti tutti i prodotti di un territorio che propone tipicità uniche e innumerevoli; le mille cucine, che spaziano da quella montanara del tratto iniziale a quella delle Valli di Comacchio, eminentemente peschereccia. I vini. E le tante ricette da provare a casa, una volta tornati.
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Dettagli Libro
- Titolo: Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastronomia, turismo
- Autore: Marino Marini
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Gallucci La Spiga
- Collana: Plan Libreria
- Data di Pubblicazione: 2023
- Pagine: 332
- Formato: Brossura
- ISBN: 9791222101118
- Cucina - Cucina
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