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La guida gastronomica della Sardegna. Viaggio tra i prodotti e le ricette tradizionali. 34 itinerari. 4 stagioni

La guida gastronomica della Sardegna. Viaggio tra i prodotti e le ricette tradizionali. 34 itinerari. 4 stagioni

Un viaggio in 34 itinerari nella Sardegna del gusto attraverso le 4 stagioni: i prodotti agroalimentari e i piatti della tradizione sono la bussola che orienta il lettore nei territori dell'isola dove i frutti della terra e la cucina si declinano, si moltiplicano in numerose varianti assumendo nomi diversi. Ad ogni chiusura di capitolo, una ricetta da provare a casa. Un ricco apparato fotografico accompagna il racconto intorno ai prodotti, alle pietanze e alle bellezze di una natura straordinaria.
Prezzo: € 18,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: La guida gastronomica della Sardegna. Viaggio tra i prodotti e le ricette tradizionali. 34 itinerari. 4 stagioni
  • Autore: Ornella D'Alessio
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Cinquesensi
  • Collana: Guide GourmArt
  • Data di Pubblicazione: 2023
  • Pagine: 144
  • Formato: Brossura
  • ISBN: 9788899876647
  • Cucina - Cucina

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