Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
Baccalajuoli

Baccalajuoli

Il baccalà a Napoli e dintorni dal '400 ai giorni nostri. Storie, leggende, racconti, tradizioni, miracoli, ricette, amori, odi, canzoni, poesie e giuochi: tra etimologia e simbologia, tra dileggi e corteggiamenti, tra accademie e confraternite una storia che non è solo di un alimento ma di un popolo e di una città. Con le ricette originali dello chef Vincenzo Russo e il Manifesto de l'Accademia Partenopea del baccalà.
Prezzo: € 8,00
Aggiungi a lista dei desideri
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

L'imprenditore della piccola e media impresa sopravviverà?
L'imprenditore della piccola e media imp...
Angelo Cilli
Il controllo dei costi e delle aree di responsabilità nelle aziende ospedaliere
Il controllo dei costi e delle aree di r...
Alessandro Musaio
Una donna per tre. Come conciliare famiglia, casa e lavoro
Una donna per tre. Come conciliare famig...
Cinzia Cinque
Chi c'è in chat?!
Chi c'è in chat?!
Festini Cucco Wally, Martelli Giovanni
Il commercio estero nella piccola e media impresa. Aspetti tecnici e finanziari
Il commercio estero nella piccola e medi...
Maurizio Merlo
Contrattazione integrativa e gestione del personale nelle pubbliche amministrazioni. Un'indagine sull'esperienza del quadriennio 1998-2001
Contrattazione integrativa e gestione de...
L. Bordogna
Reti neurali artificiali per l'orientamento professionale. Progetto Loop
Reti neurali artificiali per l'orientame...
Massimo Buscema
Le vendite complesse. Strategie e tecniche per trattare con profitto vendite di prodotti e servizi ad elevato valore
Le vendite complesse. Strategie e tecnic...
Carlo Milli, Neil Rackham
Le società di fornitura di lavoro temporaneo in Italia
Le società di fornitura di lavoro tempo...
Luigi Moschera, Stefano Consiglio
Oltre la qualità totale
Oltre la qualità totale
Giorgio Dellacasa, Stefania Moncini
Tossicomanie: un'epidemia psicosociale
Tossicomanie: un'epidemia psicosociale
Gabriella Ventavoli Previtera
Architetture degli elaboratori
Architetture degli elaboratori
Nicholas Carter

I libri più cercati

Categorie