La Tuscia del vino 2020

La Tuscia del Vino curata da Carlo Zucchetti giunge alla quinta edizione e continua a raccontare una regione che segue i confini della Tuscia viterbese e delle sue D.O.C., Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, Aleatico di Gradoli, Vignanello, Tarquinia e Tuscia D.O.C. , comprende i territori delle D.O.C. Orvieto, Lago di Corbara e Amelia, del Cilegiolo di Narni I.G.T., della D.O.C. Cerveteri e dell' I.G.T. Costa Etrusco Romana fino a Veio per arrivare a nord alle terre delle D.O.C. Bianco di Pitigliano, Sovana e Maremma Toscana. Dodici areali accomunati da radici storiche e da sedimentazioni geologiche diventano protagonisti di una narrazione territoriale che segue i percorsi del vino e dei vignaioli. Più di 150 aziende introdotte da una breve descrizione e corredate da informazioni utili, oltre 1.000 vini degustati per decretare le etichette più interessanti a cui è stato assegnato da 1 a 3 Est! simbolo di eccellenza della produzione enologica. E inoltre il conferimento del cappello, riconoscimento assegnato alle cantine che si sono distinte per coerenza e chiarezza del progetto.