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Cerealia. Archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali

Cerealia. Archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali

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  • Titolo: Cerealia. Archeonutrizione e archeogusto nell'evoluzione delle strategie alimentari dei cereali
  • Autore: Nocca Giuseppe
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Arbor Sapientiae Editore
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Pagine: 440
  • Formato:
  • ISBN: 9788897805601
  • Archeologia - Archeologia

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