Ricchitelle, minchiarieddhri e sagne 'ncannulate. Pasta casereccia nella gastronomia salentina. Preparazione ricette curiosità
Rossella Barletta
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- Titolo: Ricchitelle, minchiarieddhri e sagne 'ncannulate. Pasta casereccia nella gastronomia salentina. Preparazione ricette curiosità
- Autore: Rossella Barletta
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Grifo (Cavallino)
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2011
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788896801611
- Cucina - Cucina
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