Ingredienti asiatici
M. De Martin,
Jody Vassallo,
James Lindsay
La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto. In questo libro, l'autrice descrive 270 ingredienti della cucina asiatica con tutti i consigli per utilizzarli al meglio.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
Dettagli Libro
- Titolo: Ingredienti asiatici
- Autore: M. De Martin, Jody Vassallo, James Lindsay
- Curatore:
- Traduttore: De Martin M.
- Illustratore:
- Editore: Tommasi Datanova
- Collana: GLI ILLUSTRATI
- Data di Pubblicazione: 2013
- Pagine: 256
- Formato:
- ISBN: 9788896621868
- Cucina - Cucina
Libri che ti potrebbero interessare
Bislam. Con CD-ROM. 1.Gli autori in «Me...
R. Gamberini
Blue. Calendario 2005
Aa.Vv.
I libri più cercati
-
Il metodo di lavoro libero per gruppi
F. De Bartolomeis, Roger Cousinet, Francesco De Bartolomeis -
La vegetariana
Han Kang -
La crisi del 1929. Negli Stati Uniti d'America e i...
Vichi Marco -
Cricco di teodoro. 3 (versione gialla) - (soltanto...
Giorgio Cricco, Francesco P. Di Teodoro -
Lo Hobbit. Illustrato dall'autore
John R. R. Tolkien
Categorie
- Agricoltura
- Antropologia
- Archeologia
- Architettura
- Arte e fotografia
- Astronomia
- Bambini e ragazzi
- Benessere e tempo libero
- Biblioteconomia
- Biografie e memorie
- Biologia
- Botanica
- Chimica
- Cinema e spettacolo
- Cucina
- Design e grafica
- Diritto
- Ecologia e ambiente
- Economia
- Filosofia
- Fisica
- Fumetti
- Geografia
- Giardinaggio
- Informatica
- Ingegneria
- Lingue straniere
- Linguistica
- Matematica
- Medicina
- Metodologia scientifica
- Musica
- Narrativa
- Non catalogati
- Opere di consultazione
- Psicologia
- Religione
- Scuola ed educazione
- Società
- Sociologia
- Sport
- Storia
- Studi letterari
- Veterinaria
- Viaggi
- Zoologia