Le cozze
Gwenael Le Houéron
Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.
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Dettagli Libro
- Titolo: Le cozze
- Autore: Gwenael Le Houéron
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Tommasi Datanova
- Collana: DIECI MODI DI...
- Data di Pubblicazione: 2012
- Pagine: 24
- Formato:
- ISBN: 9788896621349
- Cucina - Cucina
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