Congelare e surgelare

Congelare e surgelare

Le tecniche di conservazione con il freddo sono ormai entrate nell'uso domestico e offrono notevoli garanzie dì sicurezza e durata per quasi tutti gli alimenti. Ecco come utilizzare al meglio il congelatore per avere sempre pronti tanti piatti e menu completi da servire in ogni occasione.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Conserve di pesce
Conserve di pesce

Marco Zulberti
Congelare e surgelare
Congelare e surgelare

Marco Zulberti
Ospitalità di fascino sulle Alpi
Ospitalità di fascino sulle Alpi

Marco Zulberti, M. Zulberti, A. Di Meo