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Le bruschette. 52 ricette tradizionali e creative

Le bruschette. 52 ricette tradizionali e creative

La bruschetta è una tra le più amate creazioni della cucina italiana. Protagonista indiscussa dello spuntino veloce ma sfizioso, ha bisogno inizialmente di un pizzico di sale e di un filo di olio extravergine d'oliva. Poi, la fantasia prende il sopravvento e la trasforma da semplice fetta di pane in peccato di gola, accostando formaggi, pesci, salse, salumi, sottaceti, sottoli, spezie, uova e verdure. In questo libro ne vengono proposte 52 ricette, sia tradizionali che creative.
Prezzo: € 8,50
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Dettagli Libro

  • Titolo: Le bruschette. 52 ricette tradizionali e creative
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Morganti Editori
  • Collana: PANTAGRUEL
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine: 64
  • Formato:
  • ISBN: 9788895916378
  • Cucina - Cucina

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