Birra. Piccola guida alla bevanda più amata del mondo

Name: Birra. Piccola guida alla bevanda più amata del mondo
Author: A. Repossi, Kerren Barbas, K. Barbas, Ruth Cullen

A. Repossi, Kerren Barbas, K. Barbas, Ruth Cullen

La birra: storia, tecniche di produzione, stili, paesi e culture. Una piccola guida per imparare a conoscere e a gustare decine di qualità di ogni parte del mondo, dalle pastose ale inglesi alle frizzanti lager tedesche e americane.

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Titolo: Birra. Piccola guida alla bevanda più amata del mondo
Autore: A. Repossi, Kerren Barbas, K. Barbas, Ruth Cullen
Curatore:
Traduttore: Repossi A.
Illustratore: Barbas K.
Editore: Astraea
Collana: THE LITTLE BLACK BOOK
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 152
Formato:
ISBN: 9788895649061
Cucina - Bevande

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