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Cuor di castagna

Cuor di castagna

La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'Autrice!
Prezzo: € 9,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: Cuor di castagna
  • Autore: Katia Brentani
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Damster
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788895412719
  • Cucina - Cucina

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