Crostate per tutte le stagioni
Monica Bianchessi,
Stefano Fagioli
La frutta, fresca e matura, è il dessert prescelto dalla natura. Profumata, colorata e intensamente saporita, appaga in pieno i nostri sensi. Di fronte a tale perfezione, siamo spesso combattuti tra il desiderio di divorarla immediatamente o conservarla per poterla condividere con qualcuno che amiamo. La crostata è la risposta al più nobile dei due impulsi. In questo libro scoprirete la pasta frolla nel ruolo di una deliziosa cornice che racchiude tutta la bontà della frutta - dalle albicocche vellutate alle pere più succose.
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Dettagli Libro
- Titolo: Crostate per tutte le stagioni
- Autore: Monica Bianchessi, Stefano Fagioli
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Bibliotheca Culinaria
- Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
- Data di Pubblicazione: 2008
- Pagine: 64
- Formato:
- ISBN: 9788895056241
- Cucina - Cucina
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