Dolce Firenze & oltre. The sweet side of the city. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti: con le ricette

Dolce Firenze & oltre. The sweet side of the city. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti: con le ricette

Un reportage-guida alla scoperta delle pasticceria fiorentina e toscana, arricchito da ricette esclusive proposte dai maestri pasticceri. Prefazione di Vito Mollica.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Dolce Firenze & oltre. The sweet side of the city. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti: con le ricette
  • Autore:
  • Curatore: Veronica Triolo
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Florence Press
  • Collana: Le città golose
  • Data di Pubblicazione: 2019
  • Pagine: 144
  • Formato:
  • ISBN: 9788894381603
  • Cucina - Cucina

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