La cüsina e la mémòria

Name: La cüsina e la mémòria
Author: Michele Piacenza

Michele Piacenza

La cucina di cui Piacenza ci parla è quella dei suoi nonni, quella che si serviva nelle case dei contadini e muratori negli anni cinquanta e sessanta, quella cucina che non aveva bisogno di volumi e ricette scritte ma che attingeva alle tradizioni familiari tramandate, con amore e passione, di generazione in generazione.

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Dettagli Libro

Titolo: La cüsina e la mémòria
Autore: Michele Piacenza
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Masolino Edizioni
Collana:
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 132
Formato:
ISBN: 9788890836909
Cucina - Cucina

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