La gioia del mangiarsano. Ediz. a colori
Lara Balleri,
Francesco Favorito
Un volume dedicato al mondo delle intolleranze alimentari, al veganismo, vegetarianismo e crudismo. Un libro tecnico, in cui nella prima parte vengono spiegate le scelte alimentari che ciascuno fa, ingredienti, modi alternativi per alimentarsi, scelte culinarie. Nella seconda parte del libro troviamo 87 ricette su primi, secondi, risotti, pane, dolci e 26 ricette base.
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Dettagli Libro
- Titolo: La gioia del mangiarsano. Ediz. a colori
- Autore: Lara Balleri, Francesco Favorito
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Favorito Francesco
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2014
- Pagine: 316
- Formato:
- ISBN: 9788890816529
- Cucina - Cucina
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