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Igiene e salubrità degli alimenti. Guida per gli operatori del settore alimentare

Igiene e salubrità degli alimenti. Guida per gli operatori del settore alimentare

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  • Titolo: Igiene e salubrità degli alimenti. Guida per gli operatori del settore alimentare
  • Autore:
  • Curatore: Ronchetti, C.; Martinelli, M.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: SEA
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Pagine: 80
  • Formato:
  • ISBN: 9788890078743
  • Economia - Economia

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