Roma nel piatto 2008

Roma nel piatto 2008

E la quinta edizione della guida dei ristoranti della Capitale. La sua caratteristica principale è data dallo stile di recensione, volutamente ironico ed informale, per far percepire al lettore ogni minima sfumatura dell'esperienza vissuta. I ristoranti (266 in questa edizione) sono stati tutti recensiti in forma rigorosamente anonima e, per essere liberi da conflitti di interesse, si è deciso di non vendere loro pubblicità. Completano la guida una sezione dedicata ai ristoranti etnici (40), una alle pizzerie (54), una ai luoghi per consumare i riti dell'aperitivo e del brunch (56 indirizzi) e 21 mappe del centro di Roma con collocati i locali provati.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Roma nel piatto 2008
  • Autore: S. Cargiani
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: La Pecora Nera
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788889815069
  • Cucina - Cucina

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