L'Umbria nel piatto 2006-2007
Simone Cargiani,
Fernanda D'Arienzo
Il volume presenta al lettore 142 i ristoranti recensiti in modo assolutamente anonimo e con tanto di voto, ed inoltre schede informative sulle strutture dotate di ricettività extra-alberghiera, sui produttori vinicoli e sugli eventi enogastronomici umbri.
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Dettagli Libro
- Titolo: L'Umbria nel piatto 2006-2007
- Autore: Simone Cargiani, Fernanda D'Arienzo
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: La Pecora Nera
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2006
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788889815021
- Cucina - Cucina
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