Pandoro. Successo segreto di un dolce dalle orgini alla fase industriale

Pandoro. Successo segreto di un dolce dalle orgini alla fase industriale

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  • Titolo: Pandoro. Successo segreto di un dolce dalle orgini alla fase industriale
  • Autore: Elia Di Giovine
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gemma Editco
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 1989
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788889125281
  • Economia - Economia

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